Mai
mult ca sigur dacă ai ajuns să
citeşti aceste rânduri ai o anumită vârstă (18+ sper) , şi nu-mi va fi ruşine
să-ţi vorbesc despre ...alcool. Nu...nu te voi plicitisi cu o lecţie de
chimie(poate un pic), ci doar o trecere în revistă a momentelor acelea în care
te-ai trezit într-o dimineaţă şi era parcă prea multă lumină, zgomot,oameni în
jur, viaţă în Univers...orice părea prea mult. Un moment în care ai zis ceva de
genul ’’În viaţa mea nu am să mai beau...deloc,ever’’..până week-end-ul
următor, când o luai de la capăt. Extrem de interesantă această substanţă
aflată în diferite băuturi, diferite concentraţii denumită de IUPAC, ethanol
sau alcool etilic. Este atât de interesantă încât merită să mă împiedic de ea,
măcar cu câteva vorbe, despre ea şi efectul ei asupra societăţii umane în
trecut, dar şi în zilele noastre.
Conform unor surse de
încredere(discovery şi wikipedia),această substanţă magică aproape, îşi are
originile aproape de negura istoriei scrise, când s-au plictisit unii de prin
Sumeria de gustul pâinii şi-au zis să experimenteze cu ceva mai uşor de
înghiţit,lichid dacă se poate...iar astfel au ajuns la nişte reţete pentru bere
(a.k.a. dulce-amărui elixir), facilitând astfel dezvoltarea societăţii lor...nu
fiindcă ştiau să facă bere,dar pentru că îşi permiteau să risipească
grâul,adică aveau un mic surplus,ceea ce se traduce în prosperitate,bani...etc.
Evident s-au dezvoltat atât de bine, încât doar ceva milenii mai încolo, au cam
dispărut şi le-au luat locul celebrii egipteni,care aveau şi ei o înclinaţie spre a produce asemenea
licori...iar pe lângă piramide şi matematică au lăsat moştenire reţeta pentru bere, ştiau ei ceva că prea multă
muncă şi gândire fără bere ar fi inutile. În numele tuturor, dragi vechi
sumerieni,egipteni...vă mulţumim. Berea este întradevăr printre cele mai
cunoscute băuturi ce au în compoziţia lor acest etanol,dar funcţie de zona
geografică, materia primă aflată la îndemână..există şi alte licori după cum
urmează în ordinea concentraţiei: vin, lichior,ţuică, vodcă, gin,
wiskey,tequila,rom,absint...şi orice altceva mai ştii tu şi ai gustat.
Incredibil cât de apreciată este această pseudoramură a chimiei ce se ocupă cu
fermentarea şi distilarea tuturor celor mai sus menţionate...dar oare de ce ?
Ei bine, trecând peste faptul că fabricarea acestor băuturi este o industrie de
jdemiliarde de dolari,euro(you name it) pe an, este cel mai la îndemână
antidepresiv dar şi liant social în acelaşi timp.De ce să afirm şi să susţin o
asemenea idee? Nici nu trebuie să mă chinui prea mult, fiindcă vorbeşte de la
sine, iar propriile tale experienţe o pot confirma cu uşurinţă. Câte tratate,
şi înţelegeri economice , militare ,sociale nu s-au semnat la un pahar de
vorbă,când un păhărel de ceva înmuia atmosfera,dezlega minţile...şi favoriza
încheierea de diverse acte, vânzări de sclavi/sclave, teritorii, ţări..şi multe
alte chestii ce intră în această categorie. Câte petreceri ar fi fost nasoale
rău de tot,dacă la mijloc nu ar fi fost băuturi cu ceva grade în
compoziţie,unde chiar şi cea mai timidă persoană se trezea vorbind reuşind
astfel să facă noi cunoştinţe.Tehnic vorbind,existenţa multora dintre noi, de
pe această planetă aş îndrăzni să spun, nu ar fi fost posibilă dacă cel puţin o
dată, în formarea legăturii dintre cei
care au contribuit la concepţia noastră nu ar fi fost implicate nişte cantităţi
de alcool. Nu este regulă, dar e foarte probabil că aşa s-a întâmplat în
muuuulte cazuri. Cam aceleaşi chestii se poate spune şi despre unii artişti,
care şi-au găsit refugiul şi muza în băuturi de acest gen , de obicei cu grade
considerabile...iar tot atâţia şi-au găsit moartea în pahar lăsând în urmă creaţii mai mult sau mai puţin
apreciate. Ca orice lucru în această lume,Univers...totul e bun atât timp cât
este în cantităţi moderate, lege valabilă şi pentru această substanţă. La
origini, ea este cât se poate de toxică în concentraţii prea mari, dar în
concetraţii mai mici, cumva al nostru sistem digestiv reuşeşte să o proceseze.
Nu la fel se poate spune şi despre fraţii apropiaţi ai etanolului, cum ar fi
cel mai mic din această familie, metanolul,care este de-a dreptul mortal în
cantitaţi infime... iar despre fraţii lui mai mari nu am destule informaţii,
ştiu că sunt toxici, iar unii din ei sunt solvenţi, sau au diverse întrebuinţări
în industria chimică. Revenind la oaia noastră, putem spune că în cantităţi
exagerate duce la intoxicaţii şi chiar deces. Dar chiar şi în cantităţi
neletale, ea duce la deces atunci când inconştienţi fac acte de bravadă,iar
pentru ei zidurile sunt moi iar astfaltul e lichid iar ei plonjează în el
îmbrăţişându-l. De condamnat mi se par cazurile in care unii din ei se pun la
volan pentru a-şi arăta „măiestria”, ajungând astfel să moară (nu ar fi pagubă
dacă ar fi doar ei), dar pe parcurs ucigând şi oameni nevinovaţi. Mult prea
multe persoane s-au dus din cauza asta. Mai este şi alcoolismul, o mare
problemă în ziua de azi(fiindcă facem parte dintr-o societate meschină şi
bolnăvicioasă), când oameni îşi caută alinarea în pahar, dar nu o găsesc
ajungând să aducă suferinţă şi celor din jurul lor.... Cam asta ar fi latura
întunecată pentru domnul etanol,e antidepresiv,dar ca orice lucru bun,nu
îngraşă,nu e ilegal..dar creează dependenţă. De aceea recomand(bine nu eu) dar
bunul simţ şi normele sociale...moderaţie şi frecvenţă redusă când vine vorba
de consumul lui. Pentru dezmorţire,cantităţi limitate, pentru efecte bizare gen
specializare bruscă în religie, istorie, filozofie, moralitate...şi amuzament
dublaţi cantitatea; pentru a fi star pe youtube, triplaţi cantitatea...dacă
vreţi să vă distrugeţi viaţa, urmaţi reţeta pentru star pe youtube, zilnic.
Mulţumesc pentru lecturare,iar până la
alte manifestaţii pseudoliterare îţi doresc o zi/seară plăcută în continuare.
Cu respect,al tău
George
V.
P.S.. pentru alte detalii link-urile de mai jos